主料
排骨250克,
辅料
姜片适量,
淀粉1勺,
料酒2勺,
盐半小勺,
椒盐粉半勺,
孜然粉半勺,
1. 食材:排骨、姜片、椒盐粉、孜然粉。
2. 将排骨浸泡在清水中半个小时洗净捞出。
3. 放入大碗中。
4. 接着,加1勺淀粉。
5. 加2勺料酒。
6. 加半小勺盐。
7. 加半勺椒盐粉。
8. 加半勺孜然粉。
9. 搁入姜片。
10. 抓匀,腌制2个小时。
11. 接着,腌制好的排骨放入空气炸锅的炸篮里,进入空气炸锅中200度炸15分钟,完毕后取出,装盘。
空气炸锅怎样做猪排骨 扩展
操作如下
1,用温水清洗排骨,斩2寸长段,用料酒盐,生抽,姜片用手抓匀,腌1O分钟。
2,排骨上加入孜然料,装入烤盘,用锡泊纸盖上,放入炸锅中,时间设定为2O分钟,温度18O度。
空气炸锅怎样做猪排骨 扩展
先将猪排骨洗净控水,放入料酒,花椒,八角,大葱和姜揉搓入味,再加入生抽,老抽,蚝油,食盐,腌制四十分钟后,放入空气炸锅内,开锅四二十分钟后,翻一翻排骨,再二十分钟就可以了。
文章来源: 乐正俊爽
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写的太好了!